Kolin är en förening som har visat sig vara avgörande för hjärnans utveckling. Broccoli innehåller många liljor. Dessa är föreningar som gynnar kognitiva färdigheter som tänkande och lärande. Broccoli innehåller också många glukosinolater, en grupp föreningar som kan förhindra nedbrytning av acetylkolinsignaleringsmedel. Denna signalsubstans är nödvändig för att centrala nervsystemet ska fungera korrekt.
Låga nivåer av acetylkolin är vanliga hos personer med Alzheimers sjukdom. Broccoli är också rik på fiber. Om du lägger till dem i din kost kommer du att känna mätningen snabbare och längre. Du kan använda broccoli i din favoritpasta eller som fyllning för pizza.
Du kan också lägga till dem i dina sallader. Rödbetor dessa rotgrönsaker ökar blodflödet till hjärnan på grund av förekomsten av naturliga nitrater, vilket förbättrar mentala prestanda. Enligt en studie kan dricka alkohol från sockerbetor öka blodflödet till hjärnan hos äldre människor. Rödbetor hjälper också till att rensa blodet av toxiner. Genom att kombinera juice och motion får hjärnan ytterligare syre, vilket stärker den somatomotoriska cortexen, som upptäcker beröring och utsätts för demens.
Spenat spenat kan betraktas som en hjärnmat eftersom den innehåller antioxidanter och fytokemikalier som hjälper till att förbättra blodflödet och minska inflammation. Bra blodflöde är avgörande för hjärnans funktion. Spenat innehåller mycket folat, vilket hjälper till att syntetisera och reglera kemikalier som kallas neurotransmittorer som skickar meddelanden mellan hjärnceller.
B-vitaminer spelar en roll för att förbättra minnet. L-tyrosin är en aminosyra som främjar syntesen av neurotransmittorer såsom dopamin och noradrenalin. Dessa neurotransmittorer är ansvariga för att upprätthålla hjärnans uppmärksamhet och fokus. Spenat innehåller L-tyrosin och hjälper till att förbättra mental fokus. Andra grönsaker som du kan lägga till för att förbättra din hjärnhälsa inkluderar kål och blomkål.
Valnötter att äta några valnötter om dagen kan förbättra kognitiv hälsa. Valnötter är rika på många fytokemikalier, inklusive stora mängder fleromättade fettsyror, och ger potentiella fördelar för hjärnans hälsa. De polyfenoliska föreningarna som finns i valnötter minskar inte bara den oxidativa och inflammatoriska belastningen på hjärnceller utan förbättrar också interliknande signalöverföring.
Mandlar innehåller riboflavin och L-karnitin. Dessa två viktiga näringsämnen kan positivt påverka neurologisk aktivitet och förhindra kognitiv nedgång. Mandel innehåller också en stor mängd omegaftinsyror och en mängd vitaminer E. Studier har visat att E-vitamin hjälper till att minska funktionsförlusten hos patienter med mild till måttlig Alzheimers sjukdom. Pumpa frön är zinkkällor.
Zink är ett viktigt mineral för att förbättra minne och tanke. Dessa små frön är också fulla av stressreducering, magnesium, B-vitaminer och tryptofan, en föregångare till bra serotonin.
Linfrön innehåller mycket viktiga omegaftinsyror, som är avgörande för hjärnans utveckling, funktion och koncentration. Linfrön innehåller alfa-linolensyra, en typ av omega-fettsyra som stimulerar hjärnbarken, det område i hjärnan som behandlar sensorisk information. Strö linfrön på en sallad eller varma eller kalla flingor för att komma in i din kost. Fisk bidrar till vården av hjärnans hälsa och annan fetma, såsom makrill, är rik på omega-fettsyror, som inte bara hjälper till att bekämpa fria radikaler i samband med sjukdomar i kroppen, men är också en av byggstenarna i hjärnvävnad.
Doosaahexaenic Acdic, en omegaffinsyra som finns i lax, hjälper hjärnan, bekämpar depression och förhindrar åldersrelaterade sjukdomar. Fisk innehåller mycket omegaftinsyror, som har kopplats till lägre nivåer av beta-amyloidproteiner i blodet och bättre vaskulär hälsa. Först är det som händer att hjärnceller gör det svårt att skicka information till varandra, men celler kan också förstöras.
4 kaloribrist kan å andra sidan ha positiva effekter när BDNF-nivåerna observeras öka. Det är ett ämne som finns i hjärnan, och höga nivåer gör att nervcellerna går snabbare. Naturligtvis är det viktigt att vara försiktig när du ligger på ett kaloriunderskott för att få protein, fiber, fetter, vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Men om detta uppnås är det troligt att hjärnan kommer att prestera något bättre.
4 Omega-3 är en viktig byggsten för hjärnceller och hjärnhälsa. Omega-3 är en fleromättad fettsyra, som främst finns i fet fisk, vi kan inte göra det själva, men det är nödvändigt att gå igenom en diet. Det har en antiinflammatorisk effekt och motverkar därmed olika sjukdomar. Till exempel har omega-3 en antidepressiv effekt 2. Fettsyrorna som finns i omega - 3 är viktiga för cellmembranens funktion.
Ett starkt cellmembran skyddar cellen och gör att många processer fungerar bättre.Omega - 3 stärker också kopplingarna mellan hjärnceller, vilket innebär att kopplingen mellan dem förbättras 4. Bär bekämpa fria radikaler fria radikaler är en biprodukt av cellarbete, som redan nämnts, de bär på våra celler. Bär är en mat som skyddar hjärnceller från fria radikaler och främjar bättre hjärnhälsa.
Bär har också många andra positiva hälsoeffekter. Till exempel orsakar blåbär celler som motverkar cancer att öka dramatiskt i antal och också hjälpa ditt immunsystem. 6